手撕豆腐

贵阳手撕豆腐批发主要生产加工贵阳小豆腐、贵阳手撕豆腐、大方手撕臭豆腐、豆腐辣椒面、恋爱豆腐、水城辣椒面、柴火辣椒面、小豆腐辣椒面等等，产品丰富多样，我们直销产品无中间环节，纯手工制作，无食品添加剂，无防腐剂，批发零售均可。手撕豆腐可用于烧烤、锣锅、煮火锅等，吃法多样，口感美味有嚼劲。

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手撕豆腐的原材料就是臭豆腐。一直以来，臭豆腐都是贵州的传统特色小吃，但大方人民在豆腐的花样上又多了些创新，将做好的臭豆腐取出来后摊平、阴晾，直至外表开始发黄，这发黄略微有点点硬质口感的豆腐皮，再经过炭火隔着铁丝网的烘烤，才会变得更加脆爽可口。